Blog Mundo + Verde

O Brasil, hoje, é o terceiro maior produtor de alimentos do mundo e o segundo maior exportador, atrás apenas dos Estados Unidos. Além disso, somos o país que mais utiliza agrotóxico nas suas lavouras. Para entendermos melhor o porquê dessa liderança e como lidarmos com esses agroquímicos convidamos o engenheiro agrônomo Hernandes Werner, ex-pesquisador da Epagri/SC por 24 anos, para um bate-papo sobre o tema. Por que os agrotóxicos são usados? Existem vários tipos de agrotóxicos, os mais comuns são os herbicidas para matar as plantas indesejáveis, os inseticidas para matar insetos e ácaros e os fungicidas para matar os...

Qual foi a última vez que você sentiu a grama nos pés? Faz mais de um mês? Seis? Eu também passei anos pisando na grama só no verão, quando me permitia usar havaianas na casa da vó Dirce. Apesar de não pensar muito na grama ao longo do ano, durante aqueles 18 anos morando em apartamento entre Joinville e Curitiba, todo verão quando esse encontro acontecia, eu me lembrava da sensação relaxante e reconfortante que o contato dos pés com a grama me causava e aproveitava cada minuto. Foi só depois que me mudei para um bairro mais longe do...

Ditados viram populares, porque resumem em poucas palavras grandes saberes com várias aplicações na vida até os dias atuais. Você colhe o que planta. Causa e efeito. Os ensinamentos que permeiam o plantar são muitos e são capazes de moldar as escolhas e a personalidade de uma criança envolvida pela relação de amor familiar e respeito à natureza. Quem não lembra do orgulho que sentiu quando viu o primeiro broto de feijão germinar num algodão? Imagine seus filhos (e você) podendo aprender com as outras etapas desse desenvolvimento, que provavelmente você não havia visto na infância. Ter paciência, suprir as necessidades...

Poder preparar uma refeição com ingredientes não processados, livre de agrotóxicos e cultivados pelas próprias mãos transforma nossa experiência nesse planeta. É um ato de autocuidado e de carinho com quem amamos. Além de demonstrar consciência sobre as consequências dos nossos hábitos alimentares no meio ambiente. Se você acredita que sempre podemos melhorar, então você precisa viver essa transformação que uma horta causa. Pode acreditar, qualquer um pode ter uma horta, mesmo em apartamento ou espaços sem luz natural, basta conhecer essas dicas e usar um pouco de tecnologia...

Nossos pais e mães que insistiam para que comêssemos tudo porque existe gente passando fome no mundo não podiam estar mais certos. Estima-se que cerca de um terço da produção de alimentos mundial é jogada no lixo. No Brasil, cada pessoa desperdiça 41,6kg de comida por ano, segundo estudo realizado pela Embrapa em 2018. Em paralelo, sobem os níveis de insegurança alimentar, já está em 33 milhões o número de pessoas passando fome no Brasil esse ano. Além disso, para produzir esse desperdício mundial são gastos 1,4 bilhões de hectares de terra, o equivalente a 2 vezes a área total...